Apa Itu Bakteri Starter: Fungsi dan Cara Penggunanya

Duniaikan.id – Apa Itu Bakteri Starter: Fungsi dan Cara Penggunanya. Di dunia sains dan seni kuliner, ada zat yang luar biasa bernama “Bakteri Starter.” Ia memainkan peran penting dalam proses fermentasi, menghasilkan berbagai produk yang menguntungkan.

Baik kalian seorang pecinta makanan, pecinta fermentasi, atau seseorang yang penasaran tentang keajaiban mikroorganisme, artikel ini adalah panduan komprehensif kalian tentang Apa Itu Bakteri Starter.

Mulai dari definisinya dan aplikasinya hingga signifikansinya dalam berbagai industri, semuanya akan kita jelajahi. Jadi, mari kita telusuri dunia menarik Bakteri Starter!

Apa Itu Bakteri Starter ?

Bakteri starter adalah mikroorganisme atau bibit bakteri yang membantu melawan bakteri patogen yang berdampak buruk bagi ikan hias. Bakteri patogen sendiri biasa disebut “bakteri jahat,” sedangkan fungsi bakteri starter adalah untuk mempercepat pertumbuhan bakteri baik sehingga bakteri jahat dapat dilawan oleh bakteri yang baik.

Bakteri baik akan berkembang dan menempati rumah bakteri yang biasa disebut “filter biologis.” Oleh karena itu, filter biologis sangatlah penting dalam menjaga keberlangsungan hidup ikan. Bakteri baik sebenarnya dapat berkembang biak sendiri tanpa bantuan bakteri starter, tetapi memerlukan waktu yang lebih lama dibandingkan dengan menggunakan bakteri starter.

Selain melawan bakteri yang merugikan bagi ikan, keberadaan bakteri baik yang seimbang dalam air juga dapat menjaga kejernihan air di dalam akuarium atau kolam. Saat ini, bakteri starter sudah banyak dijual dengan berbagai merek yang beredar di pasaran.

Fungsi Bakteri Starter Akuarium

Bakteri starter digunakan dalam akuarium untuk membantu menjaga kesehatan ikan dan mencegah penyakit yang disebabkan oleh bakteri. Salah satu fungsi utama dari bakteri starter adalah menjaga keseimbangan biologis dalam akuarium.

Bakteri ini membantu mengurai sisa makanan dan kotoran ikan, serta mengubah amonia dan nitrit menjadi nitrat yang lebih tidak beracun bagi ikan. Tanpa bakteri starter, kadar amonia dan nitrit dapat meningkat tajam dan menyebabkan kerusakan pada sistem pencernaan ikan, bahkan bisa menyebabkan kematian.

Selain itu, bakteri starter juga membantu meningkatkan kualitas air. Mereka dapat mengurangi kekeruhan air dan meningkatkan kesuburan tanah akuarium, sehingga tumbuh-tumbuhan dapat tumbuh dengan lebih baik. Bakteri starter juga mengurangi bau tak sedap di akuarium dan menjaga kebersihan air secara keseluruhan.

Perbedaan Bakteri Starter dan Obat Penjernih

Terdapat beberapa dari kalian yang bertanya tentang perbedaan antara Bakteri Starter dengan Obat penjernih air, apakah kedua benda tersebut sama atau memiliki fungsinya yang berbeda? Mungkin saja pertanyaan ini muncul karena keduanya memiliki tampilan yang serupa atau mungkin juga karena ada salah persepsi sejak awal?

Sebenarnya, dari namanya saja sudah terlihat bahwa Bakteri Starter dan obat penjernih air memiliki fungsi yang berbeda, meskipun harus diakui bahwa keduanya memiliki tujuan yang sama, yaitu membuat air di akuarium ikan hias, seperti ikan mas koki, menjadi bening dan jernih. Namun, secara fungsional, keduanya jelas berbeda. Mari kita bahas satu per satu:

1. Bakteri Starter

Selama saya memelihara ikan mas koki, baru satu merek bakteri starter yang saya gunakan yaitu Aqua Sehat, meskipun sebenarnya ada banyak merek bakteri Starter yang dijual di pasaran. Sejauh pengetahuan saya, fungsi utama dari bakteri starter adalah untuk mempercepat pertumbuhan atau setidaknya memicu pertumbuhan bakteri baik atau bakteri pengurai yang ada di dalam akuarium ikan mas koki.

Secara alami, bakteri pengurai sebenarnya dapat muncul sendiri dalam sebuah akuarium ikan hias. Biasanya berasal dari kotoran ikan yang bercampur dengan air dan pakan. Namun, proses ini membutuhkan waktu yang lama, setidaknya butuh waktu 2 bulan kurang untuk bisa mengembangkan bakteri pengurai tersebut. Selama masa pertumbuhan bakteri pengurai, media biologi seperti Bioring, bioball, Crystall bio, super bio, dan sejenisnya tidak diintervensi.

Berikut ini adalah tata cara penggunaan bakteri starter dan kalian juga bisa membaca tutorialnya di sini:

Namun dengan adanya bakteri starter, waktu yang dibutuhkan untuk memicu pertumbuhan bakteri pengurai menjadi lebih cepat. Biasanya, ini bisa terjadi dalam waktu 3 minggu hingga 1 bulan saja, ditkaliani dengan air akuarium menjadi bening. Perlu diingat bahwa bakteri starter bukanlah bakteri yang dijadikan bubuk, melainkan isi bakteri starter adalah bakteri pengurai. Bakteri starter hanya berperan sebagai zat pemicu untuk mempercepat tumbuh dan berkembang biaknya bakteri baik.

2. Obat Penjernih Air

Awalnya, saya tidak terlalu peduli dengan obat penjernih air, hanya karena rasa penasaran dan beberapa dari kalian yang menginginkan review tentang obat penjernih air, akhirnya saya mencoba menggunakannya. Setidaknya, baru satu merek obat penjernih air yang saya gunakan, yaitu dari BADUN Magic Purifying. Harganya sangat terjangkau, hanya 9K untuk 1 box isi 5 bungkus, dan bisa digunakan untuk 10 kali pemakaian (tergantung dari ukuran akuarium juga).

Hal yang membuat saya terkesima dengan obat penjernih air ini adalah hasilnya yang bisa terlihat langsung alias instan. Setelah memberikan BADUN Magic Purifying, dalam waktu 1 jam air di akuarium ikan mas koki saya langsung menjadi bening seketika. Jernih, seperti kristal. Sungguh mengagumkan dengan obat penjernih ini, biasanya untuk mendapatkan air yang jernih, diperlukan beberapa kali penggantian air dan waktu yang cukup lama agar media biologi matang, namun dengan BADUN Magic Purifying, air langsung menjadi jernih dalam 1 jam.

Tata cara penggunaan serta review dari BADUN Magic Purifying bisa kalian baca di sini atau juga bisa ditonton melalui link berikut:

Dari hasil tersebut, yang dapat saya simpulkan adalah obat penjernih air dengan segala zat kimia yang terkandung di dalamnya memang memberikan hasil instan, namun tidak berlangsung dalam jangka panjang alias tidak bersifat fundamental. Sehingga tetap saja, jika media biologi kalian belum matang, maka air di akuarium ikan mas koki lama-kelamaan akan menjadi keruh kembali. Ibarat kata, tidak ada sesuatu yang instan yang dapat bertahan lama.

Cara Penggunaan Bakteri Starter Akuarium

Untuk menggunakan bakteri starter, kalian dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini:

Baca petunjuk penggunaan pada kemasan bakteri starter. Setiap merek bakteri starter memiliki aturan penggunaan yang berbeda, jadi pastikan untuk membaca petunjuk penggunaan dengan seksama. Perhatikan dosis yang direkomendasikan dan cara pengaplikasiannya.
Bersihkan akuarium dengan baik. Sebelum menambahkan bakteri starter, pastikan bahwa akuarium telah dibersihkan dengan baik dari sisa makanan dan kotoran ikan. Membersihkan akuarium secara rutin akan membantu menciptakan lingkungan yang lebih baik bagi bakteri baik untuk tumbuh dan berkembang.
Tambahkan bakteri starter ke dalam akuarium. Caranya bisa dengan mencampurkan bakteri starter ke dalam air akuarium atau dengan menyemprotkan langsung ke dasar akuarium. Jika menggunakan bentuk cairan, kalian bisa menuangkan bakteri starter ke dalam akuarium sesuai dengan dosis yang direkomendasikan. Jika menggunakan bentuk bubuk atau butiran, kalian bisa menaburkannya secara merata ke dalam akuarium.
Biarkan bakteri starter berkembang. Setelah menambahkan bakteri starter, biarkan mereka berkembang dalam akuarium. Pastikan lingkungan akuarium tetap stabil dan kondisi airnya sesuai dengan kebutuhan ikan yang dipelihara. Bakteri starter akan membantu mengurai sisa-sisa organik, seperti sisa makanan dan kotoran ikan, serta mengubah zat-zat berbahaya, seperti amonia dan nitrit, menjadi zat yang lebih aman bagi ikan, yaitu nitrat.
Pantau perkembangan air akuarium. Setelah pemberian bakteri starter, pantau perkembangan air akuarium secara berkala. Perhatikan apakah air menjadi lebih jernih dan kualitas air semakin baik. Jika diperlukan, lakukan penggantian air secara berkala dan sesuai aturan penggunaan bakteri starter.

Berapa Lama Bakteri Starter Bekerja ?

Lama waktu yang diperlukan bagi bakteri starter di akuarium untuk bekerja tergantung pada beberapa faktor, seperti jenis bakteri yang digunakan, kondisi akuarium, dan kesehatan ikan yang ada di dalamnya. Secara umum, bakteri starter membutuhkan waktu sekitar 1-2 minggu untuk bekerja secara efektif dan menciptakan keseimbangan biologis di dalam akuarium.

Namun, ada beberapa cara yang dapat kalian lakukan untuk mempercepat proses kerja bakteri starter, seperti:

Menjaga kebersihan akuarium dengan rutin: Dengan menjaga kebersihan akuarium secara teratur, kalian dapat membantu bakteri bekerja dengan lebih efektif dan mengurangi stres pada ikan. Bersihkan sisa-sisa makanan dan kotoran secara teratur, serta lakukan pergantian air sesuai dengan jadwal yang direkomendasikan.
Menambahkan sumber cahaya yang cukup: Bakteri starter membutuhkan cahaya matahari atau lampu untuk bekerja dengan efektif. Pastikan akuarium kalian mendapatkan cahaya yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan aktivitas bakteri.
Menambahkan nutrisi yang diperlukan: Memberikan makanan yang seimbang dan bergizi bagi ikan dapat membantu bakteri starter bekerja dengan lebih efektif dan menjaga kesehatan ikan. Pastikan ikan mendapatkan makanan yang mencukupi dengan porsi yang tepat.
Menjaga suhu air dengan baik: Suhu yang tepat juga sangat penting bagi keberhasilan bakteri starter. Pastikan akuarium kalian memiliki suhu yang sesuai dengan kebutuhan ikan yang kalian miliki. Jika perlu, gunakan pemanas akuarium untuk menjaga suhu tetap stabil.

Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, kalian dapat membantu bakteri starter bekerja lebih efektif dalam menciptakan lingkungan yang sehat dan seimbang di dalam akuarium. Perlu diingat bahwa setiap akuarium mungkin memiliki karakteristik yang berbeda, jadi penting untuk terus memantau dan menyesuaikan perawatan sesuai dengan kebutuhan ikan dan kondisi akuarium secara keseluruhan.

Baca Juga :

Penutup

Dengan penuh rasa penasaran, kita telah membahas tentang apa itu bakteri starter dalam artikel ini. Bakteri starter adalah mikroorganisme kecil yang berperan penting dalam proses fermentasi makanan, seperti yoghurt, tempe, dan berbagai produk fermentasi lainnya. Dalam dunia kuliner, bakteri starter telah menjadi kunci utama dalam menciptakan cita rasa, tekstur, dan aroma yang khas pada makanan fermentasi.

Tak hanya berperan dalam proses pembuatan makanan, bakteri starter juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Beberapa studi telah menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang difermentasi dengan bakteri starter dapat meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Melalui pemahaman yang lebih mendalam tentang bakteri starter, kita dapat lebih mengapresiasi keajaiban dunia fermentasi dan makanan tradisional yang dihasilkannya. Penting bagi kita untuk terus belajar dan menjaga keberlanjutan pengetahuan mengenai bakteri starter agar tetap menjadi bagian yang tak terpisahkan dari keanekaragaman budaya kuliner kita.

Dengan demikian, semoga artikel duniaikan.id ini telah memberikan gambaran yang jelas tentang apa itu bakteri starter, serta mendorong kita semua untuk menjaga dan mengembangkan warisan kuliner yang berharga ini demi masa depan yang lebih sehat dan lezat. Mari terus menjelajahi dunia fermentasi dengan rasa keingintahuan yang tak pernah padam!